肥皂,北方的老人們都叫它「胰子」在沒有洗髮精、沐浴露和洗衣粉之前家裡洗洗涮涮個人衛生就全靠「胰子」了。
「馬賽的胰子」論歷史悠久?不算。香氣宜人?不是。造型獨特?不然。綠色環保?就絕對不假。
傳統的馬賽肥皂只有一個配方,在路易十四的時候就已經被制定出來,如今在法國南部普羅旺斯地區僅有最後5間為真正馬賽肥皂生產廠家。
十二世紀馬賽市已經出現肥皂工坊,肥皂用料是產自普羅旺斯的橄欖油和卡爾馬格鹽田的天然鹼。馬賽地區氣候特別常年的高溫和地中海密史脫拉風非常有利於肥皂乾燥。
1371年,一個名叫Crescas Davin的猶太裔馬賽人正式登記註冊了馬賽第一間肥皂工廠。而第一個大規模的肥皂工廠則到15世紀才出現,馬賽優越的地理位置讓橄欖綠色的條狀肥皂很快就銷售到歐洲各地及地中海沿岸國家。
拿破崙執政期間1812年底也頒布相關法令保護馬賽肥皂生產商,對於擅自使用專用印章的不法商販將給予罰款和產品充公的處罰…
20世紀是馬賽肥皂的黃金時代,陸運、海運讓馬賽皂行銷全球。但二戰後,隨著化工洗滌、護理產品和洗衣機的相繼出現,一連串的衝擊令馬賽皂產量大減,1978年,馬賽地區大批肥皂廠陸續倒閉,輝煌的年代就此終結一去不復返。
馬賽地區最後5間以傳統工藝與配方製造馬賽肥皂的廠商
今天您在法國旅行會見到各種形狀、顏色和香氣統統寫著馬賽名字的香皂,80%都非正宗,既沒有馬賽皂成分甚至不是在馬賽製造,那有著純正馬賽血統的肥皂是什麼樣子?
1;它只有2個顏色:橄欖綠和米白色。綠色馬賽皂原油是橄欖油用來清潔身體,米白色皂原油為椰子油、花生油或棕櫚油,用來洗滌衣物。
2;它只有4個成分:在肥皂包裝的成分錶裡72%植物油、水、鹽、鹼。沒有防腐劑、色素、香料等添加劑,使用時不會擦出太多肥皂泡,也不會在皮膚或衣物上留下任何氣味。
3;沒有包裝的情況下,在每塊肥皂身上有深深敲打的“Savon de Marseille”的字樣;醒目的“72% d’Huile”植物油含量的標註;“馬賽肥皂同業聯盟”的印章。
以上這些都不是真正的馬賽皂,雖然它們樣子味道很討好,但可能引起過敏

最簡單的就是記住這個標誌,這是5間馬賽皂廠的統一印章
劃重點:2個顏色1個印章,立方型的馬賽皂每個面都有不同印章來區別廠家
把從橄欖油倒進大鍋,然後要經過5道程序,1個月才能完成馬賽肥皂的變身。
肥皂中天然植物成分性質溫和,極少刺激,不會引起過敏。馬賽肥皂可以被生物降解對環境不會造成污染和破壞。外包裝很少或完全沒有既是傳統做法也出於對環保的考慮。
Le Serail 皂廠出品的馬賽皂
最重要的是多用途的馬賽皂相較於同等價格的其它洗滌和身體護理產品,使用時間長出4倍,保質期也無限長如同美酒“越老越好”,而且不佔空間有個地就能放下,很適合出門旅行攜帶。
想了解更多馬賽肥皂的秘密就在來馬賽之前約好一間皂廠;Fer A Cheval、La Corvette、Marius Fabre、Rampal-Latour、Le Serail這5家「活著的遺產」企業都提供免費參觀工廠和講解服務,其中Le Serail規模較小是唯一也是最後一間依然保持作坊式生產的工廠。
馬賽克肥皂從來沒有給自已做過像樣的廣告和宣傳,即便植物油比動物油貴10倍,馬賽肥皂定價始終親民,從幾毛到4、5歐元不等,如果您很喜歡花5歐元買塊600克的橄欖皂可以用半年,而且無論您買什麼,最後結完賬廠還會送好幾塊迷你肥皂作為您照顧好生意的感謝。
MARIUS FABRE皂廠很有心思,可以把您想說的話敲打在所買的肥皂上
2013馬賽街頭,La Corvette皂廠巨型馬賽皂:高3公尺重17噸
肥皂工廠裡的工匠們每天周而復始地忙碌著這個不賺大錢的活計,他們追求的不是利潤,他們高興的是看到來訪客人好奇又專注的眼神、交頭接耳的談論、如獲至寶般的歡喜、和對自己千萬個認同與讚許。
炎熱難耐的夏天又要到了,用馬賽皂和一塊絲瓜瓤好好洗個地中海橄欖浴,讓身體的每個細胞都放鬆下來重新呼吸豈不是件幸福的事。
感謝關注先鋒AVANTPREMIER,希望得到您的意見與建議,讓您的出遊更精彩,下期見!
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